〜柊夢のこだわり素材〜 乳製品は、北海道・四葉バターを主に、 根釧地方の生乳からつくった 牛乳・生クリーム ★ 茨木唯一の地卵子 (土岐鶏卵・清水養鶏場) ★ はちみつ (茨木・高槻) ★ 玄米粉 (エルベ料理教室) 基本は自分の子供たちに安心して 食べさせることができる菓子創り。
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